Varför finns det inte alltid morötter?
Varför finns det inte alltid morötter??
marcus
Svar till Marcus
Tack för din fråga. Självklart ska det finnas morötter varje dag på råkostbordet.
Varje dag ska det serveras ett varierat, gott och smakfullt råkostbord till lunchen. Basen i vårt råkostbord är vitkål och morötter som serveras på olika sätt. Valet av rotfrukter och grönsaker gör vi utifrån pris (säsong) och vad det ger i energi och näringsämnen. Alla elever har möjlighet att påverka innehållet på råkostbordet dels genom skolans egna matråd och genom vårt stora matråd som träffas 2 ggr/termin för att diskutera matfrågor.
Tack för din fråga. Självklart ska det finnas morötter varje dag på råkostbordet.
Varje dag ska det serveras ett varierat, gott och smakfullt råkostbord till lunchen. Basen i vårt råkostbord är vitkål och morötter som serveras på olika sätt. Valet av rotfrukter och grönsaker gör vi utifrån pris (säsong) och vad det ger i energi och näringsämnen. Alla elever har möjlighet att påverka innehållet på råkostbordet dels genom skolans egna matråd och genom vårt stora matråd som träffas 2 ggr/termin för att diskutera matfrågor.
För enkla frågor är det lättast att prata med vår personal i matsalen så löser de problemen direkt. Kom gärna med förslag på sallader som kan ingå på vårt råkostbord.
Morötter är en mycket bra rotfrukt som ger både energi och viktiga näringsämnen.
Innehåll per 100 gram
Energi 13 kcal
Protein 0,3 g
Kolhydrater 2 g
Kostfiber 0,8 g
Kalium 95 mg
C-vitamin 1,8 mg
Karoten
Hälsningar Maria Eriksson
Servicekontoret
Sidans publiceringsdatum: 2009-06-16 12:55
Lyssna
Anpassa text