Varför får inte barnen äta sig mätta?

Frågan ställd av: Årsunda

Svar till Årsunda

Tack för din fråga

Vad positivt att du besöker skolan och tar del av skoldagen med allt vad den innehåller. Det självklara svaret på din fråga är att alla barn ska kunna äta sig mätta varje dag.
Men det är inte helt enkelt och det är en fråga som ofta kommer upp.

Skolmaten är en viktig del av skoldagen och det är precis som du säger att det är svårt att koncentrera sig och lära sig nya saker om man inte äter och får tillräckligt med energi och näring. För barn är det extra viktigt eftersom de växer, och är  aktiva och ska lära sig nya saker varje dag.

Alla skolluncher är näringsberäknade och innehåller ca 30 % av barnens dagsbehov av energi och näring, men för att tillgodogöra sig maten måste den ätas upp.
Många elever klagar på att de inte får äta sig mätt och då menar de ofta att det är för lite av
huvudkomponenten, men det är inte meningen att man bara ska äta av huvudkomponenten. (köttbullar, chicken bits m.m.)

En måltid med bara huvudkomponent som  t.ex köttbullarna innehåller för mycket fett och protein vilket på sikt kan leda till övervikt.
För att bli mätt och för att få i sig av alla näringsämnen är det viktigt att äta av alla delar i maträtten, makaroner, köttbullar, råkost, bröd, bregott och mjölk.

Vi ska naturligtvis se över hur vi marknadsför vad det är för mat och hur mycket som ingår i portionen. Jag kommer gärna ut till er skola och deltar vid ett föräldrarmöte.
 
Hälsningar Maria Eriksson
Servicekontoret
026-241217