Sandvikens kommuns logotyp, länk till startsidan

Vad för slags kött är det i religionskosten?

Vad för slags kött är det i religionskosten? Ursprungsland, slaktmetod osv..?

Malva

Hej, tack för din fråga. I religionskosten väljer vi att servera nötkött, kycklingkött och kalkon som ersättning för fläskkött. Enligt LOU, lagen om offentlig upphandling har vi inte möjlighet att ställa krav på ursprungsland t.ex kött från Sverige. Kött som vi köper kommer från djur som slaktats på traditionellt sätt.