Serveringstillstånd för servering av alkoholdrycker

Olika typer av serveringstillstånd

Ett serveringstillstånd kan gälla servering av alkoholdrycker till allmänheten eller till slutet sällskap, exempelvis ett företag eller en förening. Serveringstillstånd kan vara stadigvarande, gälla året runt, årligen under en viss tidsperiod eller vara tillfälliga, avse enstaka tidsperiod eller ett enstaka tillfälle.

Serveringstillstånd krävs inte för servering som anordnas:

• utan vinstintresse,
• i lokaler där det inte bedrivs yrkesmässig försäljning av alkoholdrycker eller lättdrycker,
• vid ett enstaka tillfälle för vissa i förväg bestämda personer och
• utan annan kostnad för deltagarna än kostnaden för inköp av dryckerna.

Alla fyra punkter ska vara uppfyllda för att servering ska få ske utan serveringstillstånd.

Krav enligt Alkohollagen (2010:1622)

Enligt Alkohollagen kan endast den som visat sig vara lämplig att bedriva verksamhet, personligt och ekonomiskt, beviljas serveringstillstånd. Detta innebär bland annat att den som söker serveringstillstånd ska ha goda kunskaper i Alkohollagen. Se nyheter i Alkohollagen. (pdf, 37 kB)

Den som söker om tillstånd för servering av alkoholdrycker ska göra ett kunskapsprov för att visa sina kunskaper i Alkohollagen. Kunskapsprovet (se länk) är framtaget av Statens folkhälsoinstitut och är lika för hela landet.

Alkohollagen ställer även krav på serveringsstället vad gäller mat och utrustning(se länk).

Ansökan

Handläggningstid